Herbaciarze

Herbaciarze z całej Polski łączmy się!

Grzegorz Ośródka
  • Szczecin
  • Polska

Znajomi Grzegorz Ośródka

  • Anna Brożyna
  • Piotr Mońka
  • Sephot
  • Andrzej Juchniewicz
  • Kacper Pacholczak
  • Dziwary (Łukasz Dziwoki)
  • Agnieszka
  • Krzysztof Starachowski
  • Rаfal Мотаlа
  • Joanna Bożek
  • Marcin Z
  • Paweł Osiecki
  • Andrzej Bero
  • Monika Hibner-Mońka
  • Mateusz Iwan

Dyskusje uczestnika Grzegorz Ośródka

Herbaciarze w Szczecinie
39 odpowiedzi 

Zapraszam w gościnne progi Pracowni Ceramiki "Trzykropka" na herbaciane spotkanie.Idea jest prosta - poznać się i wspólnie napić herbaty. Będzie wrzątek, niezobowiązujące otoczenie, ceramika do…Kontynuuj

Rozpoczęto dyskusję. Ostatnia odpowiedź uczestnika Anna Brożyna Kwi 26, 2016.

Herbata i fotografia
3 odpowiedzi 

Jak obrazem opowiadać o herbacie? Wasze doświadczenia jako twórców i odbiorców "fotografii herbacianej". O technice i nastroju. Wielu herbaciarzy prowadzi blogi - jakie są Wasze fotograficzne…Kontynuuj

Rozpoczęto dyskusję. Ostatnia odpowiedź uczestnika Agnieszka Mar 6, 2014.

Herbata i słowo
2 odpowiedzi 

"Obraz wart tysiąca słów" - nie wszystko jednak da się pokazać...Wielu z herbaciarzy opisuje własne doświadczenia - napiszcie o swoim pisaniu - co Was inspiruje, co językowo sprawia trudności. A…Kontynuuj

Rozpoczęto dyskusję. Ostatnia odpowiedź uczestnika Agnieszka Mar 6, 2014.

 

Grzegorz Ośródka's Strona

Ostatnia czynność

Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Maj 17, 2016
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Mar 30, 2016
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Paź 8, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Wrz 18, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Sie 3, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Cze 1, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Lu 4, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka
Sty 4, 2015
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Porcelana

Rzadko toczę z porcelany, a że blisko połowa ostatniego wsadu to właśnie ona, więc kilka refleksji. Nie jest to dla mnie łatwy materiał do pracy na kole, specyficzna konsystencja, wrażliwość na błędy, trzeba się przestawić. Plus to precyzja jaką można uzyskać w detalach (tak spasowanych pokrywek "na sucho" jeszcze nie miałem). W piecu też jest odmienne od typowej masy kamionkowej - inaczej płyną po niej szkliwa no i ... mocno się deformuje - precyzja spasowania zostaje już tylko wspomnieniem...…Zobacz więcej
Wrz 30, 2014
Użytkownik Grzegorz Ośródka wysłał dyskusję

Herbaciarze w Szczecinie

Zapraszam w gościnne progi Pracowni Ceramiki "Trzykropka" na herbaciane spotkanie.Idea jest prosta - poznać się i wspólnie napić herbaty. Będzie wrzątek, niezobowiązujące otoczenie, ceramika do przygotowania herbaty, no i herbata:) Pracowni Ceramiki "Trzykropka" ul. Kaszubska 3 sobota 27 września, od godz. 18.00niedziela 28 września, od godz. 18.00 Nieoficjalne pierwsze spotkanie już było - Mirek (Sephot) pozdrawiam:) Mam nadzieję, że będzie nas więcej.Zobacz więcej
Wrz 14, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Czarno-biała zapowiedź

Wsad gotowy:kamionkai porcelana.Zobacz więcej
Wrz 12, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Pewnego razu po wypale

Pewnego razu po wypaleWsad zdziczał niebywaleNie chciał słuchać o herbatachWolał latać po rabatachFantazja mu wstąpiła w szkliwoZa dziwem było większe dziwoJednego drania zwabiłemA potem parzyłem i piłem, i piłem, i piłemTakiego ognia w kominie jeszcze nie miałem - pewnie pogoda, przyjemny letni dzień, a ciąg słaby i temperatura…Zobacz więcej
Sie 20, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Piec z herbatą w tle

Zamiana kawałka gliny w kamionkę, w której można zaparzyć i napić się herbaty trwa wiele dni - toczenie naczyń na wsad, suszenie, wypał, piec stygnie i... gotowe.A gdyby tak zamknąć ten proces w jednym dniu - rano wytoczyć czajnik i czarki, wysuszyć je, zbudować piec i wypalić je drewnem w temp. 1300st. C, ostudzić i wieczorem zaparzyć i napić się herbaty.Prawdopodobnie to przepis na katastrofę - małą katastrofę, bo to parę małych naczyń i mały piec - mini fenix - ten na zdjęciach to na razie…Zobacz więcej
Lip 23, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Shibo, shino i szata

Od jakiegoś czasu moim ulubionym naczyniem do codziennego zaparzania herbaty jest shiboridashi - to konkretne, to jedno z pierwszych jakie wytoczyłem kilka lat temu - shibo-gigant, ok. 200ml, pękate z płaską pokrywką, czyli shibo-dziwak i "dziwnie" go używam, parząc w nim wszelkie herbaty, od japońskich zielonych, przez oolongi do darjeelingów.Przy odpowiednim chwycie i zalane wrzątkiem nie parzy, łatwe w czyszczeniu, skuteczne w zatrzymywaniu nawet drobnych listków.…Zobacz więcej
Lip 21, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

pół miarki, trzy przelania, piętnaście oddechów

Bi Luo Chunpół miarki (ok. 4g)trzy przelania (ok. 70 st.C)piętnaście oddechów (ok. 1,5 min)napar gotowy…Zobacz więcej
Lip 19, 2014
Wpis na blogu dodany przez użytkownika Grzegorz Ośródka

Obsesja garncarza

Diablica tkwi w szczególe, a na imię jej obsesja.Jest w herbacianej ceramice kilka technicznych drobiazgów, które drążą mój umysł, a od momentu, kiedy większość czajników oscyluje wokół 100ml, drążą natarczywiej.Jednym z takich podrażniaczy jest dopasowanie pokrywki, i nie chodzi tylko o szczelne, bez luzów wypełnienie otworu, ale też "płynne" przejście formy korpusu czajnika w tęże pokrywkę. Przy tej skali 1mm, ba 0,5mm drażni, oj drażni.Są różne sposoby ukształtowania i osadzenia pokrywki; ta…Zobacz więcej
Lip 12, 2014

Informacje o profilu

Jaka jest Twoja ulubiona herbata?
zielona

Ściana komentarzy

  • Brak komentarzy!

Aby dodawać komentarze, musisz być uczestnikiem sieci Herbaciarze!

Dołącz do Herbaciarze

 
 
 

© 2017   Created by Wojciech Bońkowski.   Obsługa:

Zgłoś problem  |  Warunki serwisu